La 2ème édition du Marché de Producteur de ce jeudi 09 juillet, nous aura permis de "monter en puissance" progressivement.
Une estimation de 520 crêpes vendues soit 38% de plus que la semaine dernière !
Un résultat satisfaisant compte tenu des éléments : date, météo.......
Le renfort en bénévoles NON PREVUS dans le PLANNICREPE aura permis de faire face aux ruschs, ce "coup de main" additionnel est précieux et nous force a constatés que le plannicrêpes corespond au mini du minimum nécessaire en personnel pour fonctionner au mieux.
Nous sommes donc prêt pour faire un 3ème jeudi (16 juillet) ....qui pourrait-être beaucoup plus intense que les précédents compte tenu du positionnement de la date (beaucoup plus de vacanciers...)...même pas peur !
On a les valeurs maitresses : IMPLICATION/COHESION........ = Réussite
....on continue !!!
